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梦达红葡萄酒预购商品

重要买点: 1.大师中的大师诺拉•罗伯逊精心之作。 2.2014年份《Wine Advocate》Robert Parker 89分/100。 3.来自西班牙“狂野西部世界”白垩土上的100%老藤歌海娜。 【酒庄自评】 酒汁色泽从深紫向中紫延展扩张,嗅觉上以红果果香为主导,覆盆子,樱桃,李子,西梅中伴随着辛香料与皮革的丰富味道。入口时,果香更为明显,诱人的覆盆子与野樱桃在口中持续时间很长,饱满的酒体,单宁精致柔顺,与酸度完美平衡。可口、舒适,收结时口中残留白胡椒与淡淡山薄荷的回味。 餐食搭配:烤鱼,烧腊等 最佳侍酒温度:16-18度 【酿造过程】 老藤歌海娜,果实经手工采摘,破碎去梗。发酵温度严格控制在28℃,通过压帽与淋皮最大限度的萃取葡萄颜色与单宁,短时间浸渍。压榨完成后,去除皮渣只用自流汁完全进行苹果酸乳酸发酵,然后经过冷稳,硅藻土和膜过滤。 在地下水泥槽熟成,用树脂封住盖口缝隙密封24个月,未经过橡木桶。(近年的复古酿制方法,也是梦达的特色)。

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主体
品牌 梦达红葡萄酒
类别 葡萄酒
颜色
型号 6支装/原装纸箱
规格参数 英文名:La Multa,产区:卡拉塔尤德,级别:DO,葡萄品种:100% 老藤歌海娜,酒精度:14.50%。
厂家 深圳泰尔福食品贸易有限公司

破损包退,正品保证,原装进口。


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